Trouver une recette :

Pate a tartiner

Note utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

Recette de pâte à tartiner

Pour un pot de 35 cl:

  • 60g de poudre de noisettes
  • 130g de lait 
  • 30g de lait en poudre
  • 10g huile de noisette
  • 170g de chocolat au lait
Difficulté: Facile Préparation: 20 minutes Cuisson: 0 minute Repos: 120 minutes

Cette pâte a une consistance crémeuse un peu épaisse, elle s’étale très facilement. Elle est vraiment délicieuse, et très facile à faire.

  1. Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la poudre de noisettes, en ayant bien mélangé. Cuire 5 minutes.Le lait doit s'évaporer en partie.
  2. Hors du feu, ajouter le lait en poudre, l'huile de noisettes, et mixer pour obtenir un mélange homogène et lisse.
  3. Casser le chocolat en carrés, et le verser directement dans le mélange. Au bout de deux minutes, il est fondu: mélanger alors avec une spatule en bois, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
  4. Stocker au frais dans un pot fermé.

Bon appétit !

 

Si vous n’avez pas d’huile de noisettes, voir une autre recette ici!

Voir la Recette des Crêpes.

Voir la Recette du Gâteau tortue.

 


 

Imprimer

Galettes des Rois, Gâteaux des Rois

Galette aux pépites de chocolat

23-01-2015 Hits:5275 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette de la galette aux pépites de chocolat Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées(500g) 130g de beurre ramolli 160g de sucre glace 160g d'amandes en poudre 20g de maïzena 2 œufs moyens + un jaune 100g...

Read more

Gâteau des rois provençal, recette Sever…

16-01-2007 Hits:18301 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette du gâteau des rois provençal par Severin. Auteur Martine Acknin Pour 4 couronnes de 20cm: Pour le hachis: 75g cerises confites 75g oranges confites 115g de sucre 37g eau de fleur d’oranger Pour la pâte: 675g farine type...

Read more

Gâteau des Rois, par Catou

15-01-2007 Hits:12393 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette du gâteau des rois, par Catou Auteur Martine Acknin Pour 4 couronnes et 8 brioches: 200+500g farine type55 1 cube de levure de boulanger (42g) 4+1 oeufs moyens 180g de sucre en poudre 200g de beurre...

Read more

Galette des rois

07-01-2007 Hits:11269 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette de la galette des rois. Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes Pour la pâte feuilletée: 300g de farine 230g de beurre , ou de margarine pour feuilletage en magasin spécialisé 5g de sel 160g d’eau. papier sulfurisé Pour...

Read more