- 21. Tarte pommes au Romarin
- (Tartes)
- Faites deviner à vos invités quel arôme exquis se trouve dans cette tarte aux pommes râpées. Pour une tarte de 6 personnes: ...
- Créé le 1 juin 2008
- 22. Le Paté aux pommes des anciens
- (Tartes)
- Recette du chausson aux pommes Par gateaupassion.com Pour 3 pâtés 750g de farine 250g de lait 75g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 2 œufs moyens ...
- Créé le 19 mai 2007
- 23. Tarte feuilletée aux pommes
- (Tartes)
- Faites au moins une fois une tarte aux pommes avec de la vraie pâte feuilletée! C'est un luxe que vous ne regretterez pas! Ce jour-là, je l'ai faite sans moule, c'était ...
- Créé le 21 février 2007
- 24. Tarte aux pommes
- (Tartes)
- Recette de la tarte aux pommes délicieuse Par gateaupassion.com Pour 8 personnes Pour la pâte brisée: 250g de farine 2 pincées de sel 125g de beurre froid ...
- Créé le 6 février 2007
- 25. Gâteau aux pommes caramélisées
- (Gateaux)
- ... pommes chanteclerc 200 g de beurre 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 200 g de farine 2 pincées de sel 1/2 sachet de levure ...
- Créé le 17 janvier 2007
- 26. Couper des pommes
- (Trucs et astuces)
- Pour réussir des tranches fines et régulières: Peler la pomme, puis la couper en deux dans le sens vertical, évider chaque moitié. C'est ici qu'intervient la technique de Severin: sur une ...
- Créé le 20 novembre 2006
- 27. Dessert Pommes-potiron
- (desserts frais ou glacés)
- Recette du dessert Pommes-Potiron Par gateaupassion.com Pour4 personnes 4 pommes reinette 200g de potiron 1 zeste d'orange 100g de sucre 1 sachet de sucre ...
- Créé le 7 octobre 2006
- 28. Compote de pommes
- (Confitures et compotes)
- Recette de la compote de pommes Par gateaupassion.com Pour 5 bocaux de 35cl 2,2kg de pommes Reine des reinettes 220g de sucre cristal 1 gousse de vanille 2 ...
- Créé le 4 octobre 2006
- 29. Tarte pommes figues
- (Tartes)
- Recette de la Tarte Pommes-Figues Par gateaupassion.com Pour 6 personnes Pour la pâte à tarte: 280g de farine 110g de beurre 80g crème liquide entière 2 ...
- Créé le 24 septembre 2006
- 30. Crumble figues-pommes
- (Crumble)
- La pomme cuite dans le jus de la figue.... Ingrédients pour 8 personnes: 15 figues 4 pommes golden ...
- Créé le 21 août 2006
- 31. Crumble melon-pommes
- (Crumble)
- ... 1 melon 3 pommes golden 200g de farine 140g de sucre roux 140g de beurre froid 1 c.à.c. de cannelle 1 plat de 40cm×30cm ...
- Créé le 21 août 2006
- 32. Tartelettes pomme-rhubarbe
- (Tartes)
- Recette de tartelettes pommes-rhubarbe Auteur Martine Acknin Pour 12 tartelettes Ø7cm 250 g de farine 130g de beurre à température ambiante 1 gros oeuf 50 ...
- Créé le 8 avril 2017
- 33. Glace à la pomme confite
- (desserts frais ou glacés)
- Recette de glace à la pomme confite Auteur Martine Acknin Pour 6 personnes: Pour les rondelles de pommes: 2 pommes golden 50cl de jus de pomme un demi jus ...
- Créé le 9 mars 2017
- 34. Fondant au chocolat sans beurre
- (Gateaux)
- Recette du fondant au chocolat sans beurre Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes: Pour la compote: 550g de pommes Granny Smith 1 sachet de sucre vanillé Pour ...
- Créé le 27 septembre 2014
- 35. Bûche de Noel à la poire
- (Bûches de Noel)
- ... 250g de poires "Abate"(poids des fruits épluchés) 1 c.à.s d'alcool de poire Pour la garniture: 400g de poires "Abate"(poids des fruits épluchés) 120g de pommes "chanteclerc"(idem pour le poids) ...
- Créé le 3 novembre 2011
- 36. Tarte aux mûres d'Isabell
- (Tartes)
- ... 8 personnes: Une pâte feuilletée pur beurre ou pâte brisée pur beurre Pour la garniture: 260g compote de pommes 500g de mûres sauvages ...
- Créé le 23 août 2011
- 37. Crumble poires en mini-cocottes
- (Crumble)
- ... du milieu pour 15 à 20 minutes. Le dessus doit commencer à peine à dorer. On peut remplacer les poires par un mélange pommes-poires, c'est délicieux. Voir d'autres recettes de Crumble. ...
- Créé le 26 février 2011
- 38. comment faire du caramel
- (Autres)
- ... lorsqu'on a besoin d'un sirop. 3. Le caramel est prêt à être utilisé: soit au fond d'un moule pour un gâteau type gâteau aux pommes, soit vous ajoutez du beurre pour une sauce caramel, soit vous ajoutez ...
- Créé le 25 février 2011
- 39. Croustade en Cabeçal
- (Tartes)
- Cette croustade aux pommes en forme de tortillon (le cabeçal, en occitan) est ainsi appelée par analogie avec le coussinet du même nom que l'on se mettait sur la tête pour porter des fardeaux notamment ...
- Créé le 18 octobre 2010
- 40. Ketchup maison
- (Sauces)
- ... votre ketchup. Cette sauce onctueuse au vrai goût de tomate accompagnera toutes sortes de viandes, mais aussi les pommes de terre, aubergines, courgettes, et bien sûr les incontournables frites. Rincer ...
- Créé le 23 septembre 2010