Recette des profiteroles |
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Par gateaupassion.com | |||
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Pour 4 personnes(24 petits choux)Pour la pâte à choux:
Pour la garniture:
Pour la sauce chocolat:
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Difficulté: Moyen Préparation: 60 minutes Cuisson: 30 minutes Repos: 0 minutes | |||
Ce sont de petits choux garnis de crème chantilly, ou de glace à la vanille, ou encore de glace au miel, et nappés de sauce chocolat chaude. L'association chaud-froid est très savoureuse. Tatin pommes confites au beurre salé
Temps de Préparation: 30 min.
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