Smoothie orange-menthe

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C'est un cocktail rafraîchissant à déguster en apéritif.

 

Pour 4 smoothies:

  • 6 oranges juteuses
  • 40 feuilles de menthe fraîche
  • 1 blender

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Temps de Préparation: 10 min.
Temps de Refrigération:1 heure

 

 

  1. Couper les oranges en deux, presser les jus. récupérer la pulpe, et verser le tout dans le bol du mixeur.
  2. Rincer la menthe, la ciseler et l'ajouter au jus d'oranges.
  3. Mixer trente secondes.
  4. Placer au réfrigérateur pour une heure.
  5. Servir dans de jolis verres transparents. On peut décorer le bord du verre avec une rondelle d'orange pelée à vif.

 

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