Smoothie Avocat

Note utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

C'est une boisson veloutée et onctueuse. la présence de Guarana en fait une boisson exotique.

 

Pour 4 smoothies:

  • 2 avocats à point
  • 300g de lait demi-écrémé
  • 1 c.à.s de sucre
  • 100à150g de Guarana
  •  

Image

 

 

 

 

 

 

Le Guarana est une boisson d'origine brésilienne, à base de graines provenant d'une liane du même nom. Elle est pétillante comme du coca. On la vend dans les épiceries portugaises ou brésiliennes, c'est assez facile à trouver.





  1. Peler l'avocat, le couper en morceaux que vous mettez dans le blender.
  2. Ajouter le lait, le sucre et le Guarana glacé. On en met plus ou moins en fonction de la consistance souhaitée, plus ou moins épaisse.
  3. Mixer 20 secondes.
  4. Variante: Mettre 500g de lait, et le jus d'un demi-citron à la place du Guarana.

 

Image


Au Brésil, l'avocat ne se déguste que sucré. On l'écrase à la fourchette, et chacun l'accomode à sa façon: en saupoudrant de lait en poudre, en nappant de lait concentré sucré, ou tout simplement en saupoudrant de sucre.

 

 

Imprimer E-mail

Galettes des Rois, Gâteaux des Rois

Galette aux pépites de chocolat

23-01-2015 Hits:2710 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette de la galette aux pépites de chocolat Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées(500g) 130g de beurre ramolli 160g de sucre glace 160g d'amandes en poudre 20g de maïzena 2 œufs moyens + un jaune 100g...

Read more

Gâteau des rois provençal, recette Sever…

16-01-2007 Hits:13341 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette du gâteau des rois provençal par Severin. Auteur Martine Acknin Pour 4 couronnes de 20cm: Pour le hachis: 75g cerises confites 75g oranges confites 115g de sucre 37g eau de fleur d’oranger Pour la pâte: 675g farine type...

Read more

Gâteau des Rois, par Catou

15-01-2007 Hits:8258 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette du gâteau des rois, par Catou Auteur Martine Acknin Pour 4 couronnes et 8 brioches: 200+500g farine type55 1 cube de levure de boulanger (42g) 4+1 oeufs moyens 180g de sucre en poudre 200g de beurre...

Read more

Galette des rois

07-01-2007 Hits:7673 Gâteau des Rois, galette des Rois Administrator - avatar Administrator

Recette de la galette des rois. Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes Pour la pâte feuilletée: 300g de farine 230g de beurre , ou de margarine pour feuilletage en magasin spécialisé 5g de sel 160g d’eau. papier sulfurisé Pour...

Read more