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GÂTEAU PASSION

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Desserts à l'orange

Cake aux oranges confites

19-05-2016 Hits:900 Cakes Administrator - avatar Administrator

Recette de cake aux oranges confites Auteur Martine Acknin Pour un cake de 24cm(12 parts): 4 gros oeufs 170g de sucre en poudre 180g de beurre ramolli 290g de farine T55 tamisée 1/2 sachet de levure chimique 4...

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Tarte aux pommes à l'orange

24-01-2014 Hits:3209 Tartes Administrator - avatar Administrator

Recette de tarte aux pommes à l'orange Par gateaupassion.com Pour 6 personnes Pour la pâte : 150g de farine 1 pincée de sel 75g de beurre froid 40g sucre roux 40g d'eau froide 1 moule à tarte Ø28cm Pour la...

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Gâteau à l'orange moelleux

20-03-2013 Hits:7722 Gateaux Administrator - avatar Administrator

  Recette du gâteau à l'orange moëlleux   Par gateaupassion.com Pour 6 personnes Pour le biscuit: 100g de sucre le zeste de 2 grosses oranges non traitées 60g de beurre fondu 2 gros œufs 70g de farine tamisée 1/2 sachet de...

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Gâteau cidre-cannelle

C'est un gâteau au parfum irrésistible de cidre relevé de cannelle...

 

  Pour 6 personnes:

  • 120g de cassonnade
  • 120g de beurre salé
  • 2 oeufs
  • 220g de farine tamisée
  • 1càc de cannelle
  • 20cl de cidre doux
  • 5g de levure chimique

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  1. Allumer le four à 180°.
  2. Beurrer un moule à manqué de Ø20cm.
  3. Battre ensemble le beurre ramolli et le sucre, le mélange doit blanchir.
  4. Ajouter les oeufs, la moitié de la farine, et la cannelle.
  5. Verser peu à peu le cidre, et le reste de farine, mélangé à la levure.
  6. Mélanger délicatement.
  7. Verser dans le moule, égaliser la surface à la spatule
  8. Enfourner pour 50minutes.
  9. Démouler sur grille.

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