Tarte amandine aux poires

Pour 6 personnes:

• 200g de farine
• 100g de sucre en poudre100g de beurre
• 40g eau fraîche
• un moule à tarte ø22cm
• papier sulfurisé

Pour la garniture:

• une boîte de poires au sirop
• 1 zeste de citron râpé
• 80g de beurre fondu et refroidi
• 100g de sucre en poudre
• 2 gros oeufs
• 100g poudre d’amandes

Décor:

• éclats d’amandes...

Tarte délicieuse et facile à faire.

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