Martine - Welcome to Gateaupassion.com

Trouver une recette :

Muffins aux kiwis

Recette de muffins au kiwi

Pour 12 muffins:

  • 6 kiwis
  • 2 oeufs moyens
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 zeste d'orange
  • 1 zeste de citron
  • 100g beurre fondu et refroidi
  • plaque de 12 moules à muffins
Difficulté: Facile Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Repos: 0 minutes

De délicieux petits gâteaux aux fruits que l'on déguste sans attendre.

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Peler les kiwis, puis les couper en deux. Déposer un demi kiwi au fond de chaque moule.
  3. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer soigneusement la farine tamisée et la levure, les zestes d'agrumes, puis le beurre.
  4. Recouvrir les kiwis d'appareil à muffins, puis enfourner pour 15 à 20 minutes.
  5. Laisser refroidir les gâteaux avant de démouler en les retournant sur un plat de service.
  6. Bon appétit !
Astuces recettes by Gateaupassion.comAvec cette recette je participe au défi fruits et légumes de saison organisé par recettes.de 

Voir d'autres recettes de Petits gâteaux.

    

Foolow gateaupassion.com

Desserts aux poires

Gâteau aux poires façon tatin

13-12-2012 Hits:4251 Gateaux Administrator - avatar Administrator

C'est un gâteau renversé avec des poires caramélisées.   Pour 8 personnes: Caramel: 100g de sucre Gâteau: 140g de sucre 3 œufs moyens 150g beurre pommade 150g de farine 1/2 sachet de levure 6 poires Abate ou...

Read more

Tarte Poires-Chocolat

26-04-2011 Hits:4549 Tartes Administrator - avatar Administrator

C'est une tarte fine au joli contraste de couleurs.   Pour 6 à 8 personnes: Pour la pâte sablée: 200g de farine 100g de sucre 120g de beurre froid 1 pincée de sel 4 c.à.s de lait...

Read more

Crumble poires en mini-cocottes

26-02-2011 Hits:6824 Crumble Administrator - avatar Administrator

Un vrai délice pour ces fruits bien associés avec les pépites de chocolat. la recette peut bien sûr être présentée dans un seul plat en remplacement des mini-cocottes.   Pour 6...

Read more

Tarte tatin aux poires et son caramel de…

23-01-2011 Hits:5392 Tartes Administrator - avatar Administrator

Ce sont des poires confites dans une sauce au caramel chocolatée, servies sur un disque de pâte à succès.   Pour 6 personnes: Pour la pâte à succès: 60g blancs d'œufs(2 moyens) 40g...

Read more

Charlotte Poires-Chocolat

05-09-2008 Hits:13650 Entremets Administrator - avatar Administrator

Un dessert frais,  délicieusement parfumé à la verveine... Ce gâteau terminera en beauté un repas de fête! Recette de la charlotte poires-chocolat   Ce dessert doit se faire la veille. Pour 8...

Read more

Clafoutis aux poires et ax amandes

03-08-2006 Hits:6569 Clafoutis Administrator - avatar Administrator

Ce dessert se fait en deux étapes: préparation des fonds de tarte la veille, ainsi que la cuisson des poires. Montage et cuisson le jour même.       Ingrédients pour 8...

Read more