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Dessert de petits flans...

... 4 flans: Pour les flans: 1/2litre de lait entier 1/2 gousse de vanille 80gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier ...

Gâteau magique

... r d'autres recettes de Flans. ...

Flan léger aux pêches

...  de gelée de framboises. C'est délicieux! Bon appétit ! Variante: pour parfumer le flan , faites infuser des feuilles de verveine dans le coulis de pêches. Voir d'autres recettes de fla...

Pasteis de nata

Une spécialité de Bélem, près de Lisbonne: Ce sont de petits flans onctueux cuits dans une pâte feuilletée. La surface doit être brillante et caramélisée, et la pâte bien croustillante. Attention,...

Flan au soja-pralin

Etonnez vos amis par cet excellent flan, en leur faisant deviner ce qu'il y a dedans!   Pour 4 flans: Pour...

Flan au caramel

... co Voir la recette du Dessert de petits flans. ...

Lexique culinaire

...     Vanille: longue et fine, la gousse de vanille contient des graines très         parfumées pour aromatiser les flans, crèmes, laitages.         Vous pouvez fabriquer votre sucre vanillé en metta...

Desserts frais ou glacés